In Stock

Νεκταρίνια

Τα Νεκταρίνια ή Μηλοροδάκινα είναι ο καρπός του δέντρου Prunus persica var nectarina της Οικογένειας την Ροδιδών. Τα νεκταρίνια είναι μικρότερα από τα ροδάκινα, έχουν λείο δέρμα και χρυσοκίτρινη σάρκα, που κοκκινίζει στο κέντρο τους. Η κίτρινη σάρκα τους έχει αξιοσημείωτη ροζ χροιά, ένα ξεχωριστό άρωμα και πιο έντονη γεύση.

Description

Τα νεκταρίνια διαθέτουν φυτικές ίνες και β-καροτένιο το οποίο είναι ένα αντιοξειδωτικό που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο σώμα. Το αντιοξειδωτικό θεωρείται σημαντικό επειδή προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες, μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως ο καρκίνος. Επίσης, διαθέτουν βιταμίνη C και λουτεΐνη.