Νεκταρίνια

Τα Νεκταρίνια ή Μηλοροδάκινα είναι ο καρπός του δέντρου Prunus persica var nectarina της Οικογένειας την Ροδιδών. Τα νεκταρίνια είναι μικρότερα από τα ροδάκινα, έχουν λείο δέρμα και χρυσοκίτρινη σάρκα, που κοκκινίζει στο κέντρο τους. Η κίτρινη σάρκα τους έχει αξιοσημείωτη ροζ χροιά, ένα ξεχωριστό άρωμα και πιο έντονη γεύση.