In Stock

Κρεμμύδια

To κρεμμύδι είναι φυτό, γνωστό και με τα ονόματα κρόμμυον ή Άλλιον το κοινό.Τα φύλλα αλλά και ο βολβός του, κοινώς γνωστά ως φρέσκο κρεμμύδι και ξηρό κρεμμύδι αντίστοιχα, τρώγονται, έχοντας χαρακτηριστική καυτερή γεύση και άρωμα, που μετριάζεται αν το κρεμμύδι μαγειρευτεί.

  • Κρεμμύδια κόκκινα
  • Κρεμμύδια άσπρα
  • Κρεμμύδια κίτρινα

Description

Τα κρεμμύδια είναι μια τροφή πυκνή σε θρεπτικά συστατικά, που σημαίνει ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ είναι χαμηλά σε θερμίδες.